[芝加哥] Morimoto 品嚐料理鐵人森本正治的餐廳

Andy一直都很愛看美食料理節目, 我們有好一陣子很愛看Iron Chef,

其中有一個日本料理鐵人森本正治(Masaharu Morimoto) 非常有名, 

他原本是在日本開餐廳, 之後為了學習西方料理到了紐約, 

錄制節目成名後, 首先在費城市中心Chestnut Street開了第一家同名餐廳-Morimoto. 

既然今年來費城過耶誕節, 於是就決定中午跟Andy來吃個耶誕午餐, 

早上和朋友在市區閒晃到午餐時間,

到達餐廳時時間還早, 門還沒開, 

 

等了一會才進去, 很驚喜的是, 

原以為應該是很日式和風的餐廳, 卻是非常摩登現代風.

 

一就座就先點了飲料, 

我喝Japanese Pineapple, Andy點Mandarin Ginger,

因為是中午, 我們通常午餐吃得不多, 就只是想吃各味道, 

所以我點了Duck Udon,

Andy選擇試試生魚片飯Chirashi Sushi Set,

 

Lunch Sets附有miso soup and house salad,

另外Andy知道我愛吃鮭魚, 又多點了一份Spicy Salmon Maki, 

 

整體來說, 食物味道可能沒有符合期待值的高, 

就是中上水準, 可能心裡期待太高…

但是氣氛很棒, 很適合情侶吃飯聊天,

價錢比一般日本料理稍貴一些, 但還可以接受, 

有去費城玩的朋友們可以去朝聖一下囉… 


Morimoto

Address: 723 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106

Website: https://morimotorestaurant.com

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